Après les Dolomites et Venise, les Pouilles ont été notre troisième destination lors de notre road trip en Italie. Les Pouilles sont une région du sud de l’Italie, elles forment le talon de la botte. Elles sont réputées pour les villes aux façades blanches à flanc de collines, les vieilles terres agricoles et toute leur partie balnéaire. Nous avons choisi d’y rester une semaine pour prendre notre temps et bien en profiter.
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Notre programme dans les Pouilles
➳ Jour 1 : Journée détente au Bellavista Suites
Nous avons commencé notre séjour dans les Pouilles par une journée placée sous le signe de la détente au Bellavista Suites, après une nuit dans une Suite Supérieure, grâce à une collaboration. Après un lever aux aurores pour assister au plus beau lever de soleil que l’on ait vu dans notre vie, nous avons dégusté un petit déjeuner de folie avec une vue surplombant la mer. Pour le reste de la journée, vous l’aurez compris, nous avons juste profité de la piscine sur le toit et du temps magnifique qui s’offrait à nous. Nous avons fait une pause déjeuner sur le pouce à la Salsamenteria. C’était bon et le cadre est très sympa.
Vous pouvez réserver ici le même hôtel que nous : Bellavista Suites.
➳ Jour 2 : Monopoli & les criques de Cala Tre Buchi
Monopoli est une petite ville portuaire avec un centre historique où il fait bon se promener, autant de jour comme de soirée pour flâner en cherchant un restaurant et profiter de l’animation. Monopoli, c’est des jolies ruelles, des façades blanches, des volets colorés, des cactus… La ville est pleine de charme et vaut clairement le détour. Nous l’avons parcourue le matin pour la découvrir de journée, et le soir nous avons arpenté les petites boutiques avant de s’arrêter manger des poissons frits au Micasa. Si vous souhaitez en connaître davantage sur la ville, vous pouvez réserver ici une visite privée de Monopoli.
Depuis Monopoli, vous pouvez aussi profiter de plusieurs activités :
- Une balade en vélo électrique pour découvrir la ville et ses alentours. A réserver ici.
- Une expérience de pêche à bord d’un bateau traditionnel. A réserver ici.
- Un lever de soleil en paddle. A réserver ici.
- Une sortie en bateau vers les grottes de Polignano a Mare. A réserver ici.
- Un tour en bateau autour de Monopoli. A réserver ici.
L’après-midi, nous nous sommes rendus aux criques de Cala Tre Buchi car il faisait une chaleur étouffante et nous avions super envie de nous baigner. A noter qu’il y a très peu de plages de sable à Monopoli et qu’elles sont toutes très petites, et donc prises d’assaut dès le matin. Aucune importance pour nous, nous ne venions pas pour ça ! Il y a bien d’autres destinations pour profiter de jolies plages de sable fin, et pour nous les Pouilles n’en font pas partie. En revanche, on a adoré partir à la recherche de criques sauvages pour se baigner, bien plus typiques de la région. Celles de Cala Tre Buchi sont proches de Monopoli : environ 20 min à pieds ou 5 min en voiture, sachant qu’il y a un parking payant pour se garer en face. L’accès est facile mais si vous voulez vous baigner ou étendre votre serviette près de l’eau, il faudra descendre un peu et les rochers peuvent faire mal aux pieds. Prévoyez des chaussures d’eau si vous êtes sensibles et surtout, un bon chapeau et de la crème solaire car il n’y a absolument pas d’ombre. L’eau est très belle et il est super agréable de se baigner dans cet endroit, moins fréquenté que les petites plages de sable. Nous y sommes restés l’après-midi.
➳ Jour 3 : Polignano A Mare
Polignano a Mare, ancienne citadelle grecque, est une ville perchée en haut de falaises calcaires, de 20 à 25m de hauteur, et bordée par la mer. On retrouve toujours ces façades de couleurs blanches et terres typiques des Pouilles. La ville possède une plage de sable, plus grande que celles qu’on peut trouver à Monopoli, mais très vite remplie dès le matin. Nous ne nous n’y sommes pas baignés mais il est possible de faire des sauts depuis les falaises et d’accéder à des petites grottes. La vue sur la ville depuis l’autre côté de la mer est superbe. On s’est beaucoup promenés dans la ville qui est agréable avec des ruelles toutes mignonnes.
Vous pouvez réserver ici une croisière en hors-bord vers les grottes avec apéritif.
Vous pouvez également prendre un cours de cuisine des Pouilles, avec repas et boissons. A réserver ici.
Depuis Polignano a Mare, vous pouvez réserver ici une visite du village d’Alberobello.
On a fait un petit stop déjeuner au Massari Mozzarella Bar et on s’est régalés.
➳ Jour 4 : Visite des villages d’Alberobello & d’Ostuni
Au petit matin, nous sommes allés visiter le petit village d’Alberobello, composé de trulli, qui représentent une forme typique de construction rurale. Il s’agissait de maisons temporaires ou saisonnières dans les champs, ou d’habitations permanentes pour les ouvriers ou les paysans. C’est l’un des endroits les plus visités des Pouilles ! Et pour cause, elle fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous vous conseillons de vous y rendre tôt, avant 9h, pour éviter les foules de touristes, ou bien en fin de journée. Avec le soleil haut dans le soleil, les trulli sont d’un blanc immaculé, c’est vraiment très joli. Nous avons payé le parking 5,50€ pour 2h.
Vous pouvez réserver ici une visite guidée de 2h de la ville.
Ostuni, surnommée « la ville blanche », est une autre jolie ville perchée sur trois collines à une hauteur de 218m. Encore un endroit des Pouilles où il est agréable de se promener pour se fondre dans les ruelles. On en a profité pour faire un peu de shopping. Le parking est payant pour un tarif de 2€/heure.
A Ostuni, vous pouvez également profiter de la visite d’une ferme au milieu d’oliviers millénaires avec dégustation d’huiles. A réserver ici.
Autre expérience culinaire possible : la fabrication et la dégustation de pâtes dans une masseria. A réserver ici.
➳ Jour 5 : Grotta della Poesia, Mulino d’Acqua Beach & Torre Sant’Andrea
Pour notre programme des deux prochaines journées, nous avons changé de logement pour visiter une autre partie des Pouilles et nous sommes rendus à Uggiano La Chiesa, un village près d’Otrante. Otrante peut aussi être une ville stratégique pour être près des visites, mais personnellement nous n’avons pas trouvé de charme particulier à cette ville.
Ce matin, direction la Grotta della Poesia, un spot incontournable de la région. Mais quelle déception lorsque nous nous y rendons à 8h du matin et qu’il y a déjà beaucoup trop de monde ! Nous n’imaginons même pas le nombre de personnes qu’il doit y avoir l’après-midi. Finalement, on décide de ne pas trop s’attarder ici, même si l’endroit reste très joli et doit être agréable pour se baigner hors saison.
Du coup, on décide d’aller à la plage de Mulino d’Acqua, accessible par un camping. L’entrée est à 15€ par personne et vous pouvez y rester autant de temps que vous voulez et même accéder à la piscine du camping. La plage est très jolie mais toute petite et donc vite remplie de monde. Il y a même une petite grotte où vous pouvez accéder à la nage en quelques minutes.
Pour la fin de journée, on a choisi d’aller voir la fameuse Torre Sant’Andrea. Les falaises sont magnifiques et les eaux d’un bleu translucide ! Comme partout dans les Pouilles, pas de plage de sable mais une jolie petite crique avec des rochers pour poser sa serviette. Nous n’avions pas prévu de nous baigner au départ mais franchement on a bien fait d’enfiler nos maillots de bain car on a passer 2h à sauter des rochers ! Clairement un super spot, on a adoré.
➳ Jour 6 : Plage de Porto Miggiano & piscines naturelles de Marina Serra
Ce matin, le réveil sonne tôt car nous avons prévu de nous rendre à la plage de Porto Miggiano. Comme les rares plages de sable dans les Pouilles, celle-ci est victime de son succès et les gens arrivent très tôt pour poser leur serviette. Nous sommes arrivés à 7h30 et déjà deux personnes profitaient du calme pour se baigner. 30 min plus tard, une dizaine de personnes arrivaient. On a quand même eu le temps de profiter de l’ambiance du lieu, et notamment des incroyables eaux bleues turquoises ! On avait presque du mal à croire qu’on se trouvait en Italie. Par contre, quel dommage de trouver autant de déchets sur cette jolie plage… Charline a même failli s’enfoncer un clou dans le pied.
On continue la découverte de merveilles avec les piscines naturelles de Marina Serra qui sont directement reliées à la mer. L’eau de mer entre par les arches des rochers. Un très beau cadre pour se baigner, on a beaucoup aimé ! Comptez 2€/h pour les places le long de la route.
➳ Jour 7 : Salines de Margherita di Savoia
Pour être prêt des salines, nous avons dormi à Barletta et mis 15 min en voiture pour nous y rendre. Nous avons en revanche tourner un peu avant de trouver une place dans la ville proche de l’entrée.
Ces salines sont les plus grandes d’Europe et les deuxièmes plus grandes du monde après celles de la Bolivie. La visite des salines dure environ 2h et se fait obligatoirement avec un guide, en italien ou en anglais. Il n’y a pas d’horaires fixes pour les visites et les guides peuvent en proposer une à deux par jour. N’hésitez pas à téléphoner avant pour avoir des informations sur les horaires qu’ils peuvent vous proposer, cela doit dépendre de la période et de la fréquentation. Nous concernant, nous avons appelé la veille et ils ne proposaient qu’une visite à 17h, que malheureusement nous ne pouvions pas faire car nous n’avions que la matinée de libre étant donné que l’après-midi nous partions pour la côte amalfitaine. Ils ont quand même accepté que nous venions et que nous approchions de plus près le premier lac rose. On en a profité pour faire quelques photos mais c’est vrai que c’était dommage de ne pas avoir les explications sur la production de sel. La coloration rose de l’eau est due à la prolifération d’algues microscopiques ainsi qu’à une grande quantité de sel présent.
Si vous souhaitez immortaliser votre séjour dans les Pouilles grâce à une séance photo professionnelle, vous pouvez réserver ici votre expérience.
Où dormir dans les Pouilles ?
Nous vous conseillons de passer deux ou trois nuits à Monopoli pour profiter de cette jolie ville et des criques aux alentours. Comme dit plus haut, nous avons passé une nuit au Bellavista Suites grâce à une collaboration. C’est un lieu d’exception que nous avons adoré et que nous vous recommandons à 100%. Comptez environ 180€ pour une nuit.
Vous pouvez réserver ici le même hôtel que nous : Bellavista Suites.
Nous avons ensuite passé deux nuits à Le Statuine Dimore Diffuse, qui est une petite habitation typique, toujours dans le centre de Monopoli. L’appartement dispose d’une petite table extérieure avec des chaises, très agréables pour prendre son petit-déjeuner. En revanche, la Wifi fonctionnait très mal. L’appartement était au tarif de 66€ par nuit.
Vous pouvez réserver ici le même hôtel que nous : Le Statuine Dimore Diffuse.
Nous avons ensuite dormi deux nuits à L’Oasi del Sole, à Uggiano La Chiesa, un village près d’Otrante. L’accueil était super et la chambre disposait d’une petite terrasse très agréable. Nous avons payé 50€ par nuit.
Vous pouvez réserver ici le même hôtel que nous : L’Oasi Del Sole.
Nous avons passé notre dernière nuit dans les Pouilles dans un petit appartement situé dans le centre de Barletta pour 42€ la nuit. L’appartement était correct et disposait d’un petit balcon.
Vous pouvez réserver ici le même hôtel que nous : B&B Cemener.
Quand partir dans les Pouilles ?
Les Pouilles se situent dans le sud-est de l’Italie et possèdent un climat méditerranéen. Les hivers sont doux, les étés très chauds et l’automne et le printemps ont des températures profitables. Si, comme nous, vous des adeptes de baignade, nous vous conseillons de vous y rendre entre Mai et Octobre ☀️ où les températures sont agréables, voire chaudes entre Juin et Septembre. A noter que Juillet et Août, comme à beaucoup d’endroits, sont les mois les plus touristiques.
Quel budget prévoir ?
Voici le détail de notre budget pour une semaine dans les Pouilles :
